FoodWise 佳饌美酒歡度冬至

「冬大過年」，今年多左小朋友既第一個冬至，希望三口子在家簡單準備一餐，就到 FoodWise 慧品購買食材，炮製愛心牛扒做晚餐。



FoodWise 是一間香港本土的優質食材營養超市，透過網上訂購或8間門市選購心水及高CP值的食材，FoodWise 最近推出冬季美食優惠，今期是美國 Prime 肉眼 400G + Ulithorne DONA Shiraz 2015 750ml 。



IBP 美國 Prime 肉眼 400+/-g HK$199/1 塊 （原價：HK$226/1 塊）



肉眼是最受歡迎的牛扒部位，而稱得上 Prime 的牛扒僅佔總體美國牛肉的 2%，以獨特的方式養飼，令牛扒滿佈均勻的油花，油脂香滑、肉質幼嫩。



用大火下預熱煎鑊，用醃料每面塗勻肉眼扒，已醃肉眼扒放在熱煎鑊內、每面煎 4 至 6 分鐘（五成熟）。



每邊煎1-2分鐘至金黃色，亦可按牛扒厚度調整時間，完成後放在碟上，待 5-10 分鐘後才切件上碟，讓肉汁吸收。



切開後外脆內軟和肉質嫰滑，美酒與惹味肉眼牛扒互相配合，好滋味！



Ulithorne DONA Shiraz 2015 HK$105（原價：HK$138）

這款酒由 Shiraz 葡萄釀製而成，會根據葡萄的成熟度分開採收，以確保最佳的成熟度，再在橡木桶中陳年熟成10個月。 帶有李子，新鮮櫻桃，辣椒和雪松香料氣味。



香港本土優質營養超市 FoodWise 慧品由即日起至 12 月 31 日一連推出三個節日 (冬至、聖誕及除夕) 的優惠放送，多款各國美酒佳餚陪您共度冬至、聖誕與除夕新年！此外 FoodWise+會員現購買鼎級生活系列澳洲鮑魚，更可尊享 8 折優惠，驚喜節日限定優惠，萬勿錯過！

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** 是次產品由 FoodWise 慧品 提供，謝謝 **



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